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這間坂神本舖長崎蛋糕老早就被呆鵝鎖定很久了
只是一直沒機會一嚐口福啊 因為它在台中>"<
這次托百彰兄上來台北喝喜酒的福 順便幫呆鵝去排了隊帶了二條上來
在此再次叩謝百彰兄啦
據百彰兄的描述 就像網路上大家所述所拍一樣
小小一間不起眼的店面 只賣一種產品 就是蜂蜜蛋糕而已
特別標榜”全國只此一家別無分店”
一進店裡 就是一整個蜂蜜的香氣 超香的
大家很有耐心的等待一塊塊蜂蜜蛋糕的出爐
店員會再依據所選擇的價格來切塊盒裝
盒子大小從150/180/225~500很多種size
而且盒子就只有這種金黃色的呦 很酷吧
因為都是一出爐沒多久就切給客人了(供不應給啊)
所以盒子側面會再特別貼一張粉紅色封條
”熱 請注意 此盒蛋糕是熱的
請先將蛋糕取出 待冷卻後再放入盒內 這樣將可保存較久”
辛苦百彰兄了!
那晚公婆跟冠婷夫婦也一塊過來熊&鵝家用餐 所以大家飯後一塊來品嚐
開蓋的那瞬間 好香呦 雖然已經涼了 但仍有蜂蜜香飄出
縱使已經吃飽了 但仍有另一個裝甜點的胃來吃這蜂蜜蛋糕 科科
咬下第一口 蛋糕體較溼潤但不甜膩 很紮實的口感
但不知是否氣孔較大的關係 吃起來不綿密 蠻像很多人所述的”發糕”的口感
嘴角不尤的往上笑了一下
雖然小小塊滴 但吃上第二塊時 嘴裡會纏留第一塊蜂蜜的黏 果然是用料實在啊
吃上二塊的話 還是需配上一杯茶會比較好一點(可惜呆鵝現在不能喝茶料>"<)
*坂神本舖長崎蛋糕*
地址 : 台中市中正路216號(第二市場對面)
電話 : 04-2226-9560
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