日期 : 2016.10.24
老爺的同事給了一小袋白洛神花
平常只見過紅洛神花 第一次看到白洛神花~覺得它好美哦!!!
決定要來糖漬它!!!
首先 是有點腦人的去心動作!!
切開花心 裡頭的籽有白有黑呢!
用了三溫糖 所以糖漿顏色是美麗的琥珀色~
漬到第三天 糖漿呈現閃閃發亮的金黃色 而白洛神也變透明了
糖漿與糖漬白洛神分開盛裝
糖漿對水喝 糖漬白洛神可搭咖啡食用~
小陽台的薄荷長得茂盛 順手剪了一把熬成糖漿保存~
炎熱的夏季偶爾來點透心涼的涼飲 身心舒暢啊!!!
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