呆頭鵝的生活誌

有天　電視節目中介紹到花園夜市　呆鵝娘看得心花花

嚷著要呆鵝弟帶她去見識一下

剛好呆鵝也要回南部充一下電　那就一塊兒出發吧



在晃夜市前　有家湯包是呆鵝弟念念不忘的　一直想帶呆鵝及呆鵝娘來吃

上海好味道小籠湯包





入座後　點餐的工作就交給呆鵝弟囉





等候的時間　要先去中間的自助檯那兒取些湯包的好伙伴－薑絲







每個桌子上都備有醬油及白醋供大家使用





呼呼　湯包上來囉

個頭跟一般的湯包差不多　像小朋友的拳頭大小

一籠有7顆　NT65大洋





取一個湯匙　夾一顆湯包

先戳一個洞讓滾燙的湯汁流出來（怕燙到舌頭）

喝上一口高湯

再夾些薑絲　沾點醋醬油入口

只能說　這家湯包真得不油膩呢　外皮也非常的薄

連不愛吃肉的呆鵝娘　都吃得津津有味呢







再上來一籠蝦仁蒸餃

外頭的招牌下面特別掛了這道菜名

加上剛剛對此湯包的讚許　

想必應該也很好吃囉

一樣　一籠有7顆　NT65大洋





夾開觸感不錯的餃皮　除了些許的湯汁和一隻蝦仁外　蔥肉餡也加了白韭菜混合

白韭菜的味道過重嗎？　呆鵝總覺得味道有點不平均　沒那麼好吃

（在台南吃過好吃的蝦仁水餃是在客家莊　不過聽說他搬家了）







最後一道春捲也上桌囉

一份4捲　NT60大洋　

等呆鵝要拍照的時候　已被手快的某人夾去吃了　科科

剛炸起來的外皮　很酥脆　用筷子一戳就"ㄎㄧㄚ"的一聲

且內餡的蔬菜肉絲有用高湯下去拌炒　味道調得剛剛好　很好吃







呆鵝娘跟呆鵝弟很不配合照相呦　是要一人取一張放是吧







店內用餐環境還蠻乾淨且寬敞的（大頭擋住了啦）





也有很大一排的冰櫃放著各式各樣的小菜供客人選取





外帶區





開放式的廚房　可透過透明的玻璃　看見師傅在裡內現做餐點





非常好吃的湯包跟春捲　下次還要試試其它的菜色才行

走囉　還要留點肚肚　等下要去花園夜市吃小吃呢



＊上海好味道小籠湯包＊
地址：台南市東區東安路26號
電話：06-208-1601 / 06-208-4298
營業時間：上午09:00-晚上12:30