繼上海好味道小籠湯包後 轉往戰場到花園夜市去
假日的夜晚 真的是人擠人啊
大學期間呆鵝穿著短褲脫鞋來晃 也沒像現在是被人潮推著走滴
不用怕會被人踩到腳>"
不過呆鵝很喜歡晃台南的夜市 因為這兒會把賣的跟吃的攤眅清楚的分隔開來
逛起來非常方便 且中間的走道也不會太窄
但過多的人潮還是讓呆鵝及呆鵝娘顯的不耐煩 完全不知在看什麼
終於走到另一邊都是吃的啦
首先看到這怪怪的名詞 搿餅（印度甩餅）
曾在電視上看過印度甩餅 覺得味道應該淡淡滴麵粉香跟油香
但基於好奇心 決定停下來買個一份試試
呆鵝弟點一份 花生+芝麻 NT40大洋
看老闆把預先混好油的麵團拿出來 在櫃子上甩啊甩的
攤開甩好的麵團 在上頭撒上混有砂糖的花生粉+芝麻粉 再對折四角成四方形
下熱鍋煎烤 待表面變色稍隆起 翻面再煎烤 完成
結論：普普 呆鵝比較愛吃菜市場外面小攤販賣的那種 不知該怎稱呼它
小小圓圓的平底鍋 倒入麵糊 熟了像銅羅燒一樣會冒一個個洞時
撒入花生糖粉 對折成半月形 起鍋完成
外層香香脆脆滴 且配上較多的花生糖粉 呆鵝比較愛吃這種滴
接著 晃到老弟鐘愛的 小上海香酥雞 NT50大洋/份
先用醃料浸過的雞肉 不使用回鍋油油炸 炸完非常的酥脆
還有老弟愛吃的麻糬叔叔 它的麻糬皮是有添加牛奶味滴
呆鵝對牛奶味沒那麼愛 除了第一次吃了一顆外 這是第二次吃
可挑選喜愛的口味做混搭
小盒7粒 NT50大洋
大盒15粒 NT100大洋
好多間在賣蚵仔煎的呦 好久沒吃了
呆鵝隨意挑了間沒太多人擠的店坐下來 慢慢瞌掉手頭上愈來愈多的食物
蚵仔煎上頭淋上酸酸甜甜的醬汁 呆鵝比較愛吃有點焦脆的粉皮
那小小顆營養不良的蚵仔 都被呆鵝及呆鵝娘留在餐盤上了
吃著吃著 忽然瞄到斜對面有個新產品 還有人排隊呢
好奇心重的呆鵝 丟下蚵仔煎 先去排隊啦
日式燒烤ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ丸 口味非常多種可選擇
當大伙咬下的那瞬間 臉色大變 好鹹啊
它就是花枝丸啦 先去炸過後 再放上烤爐上烤 撒了一層胡椒鹽跟白芝麻
另外會問你要什麼口味的 會再撒上你需要的口味
二層的鹹度 實在讓人吃不消
為了顧及身體 呆鵝堅持不再吃這東東 太鹹了 好渴啊>"
最後 用呆鵝弟介紹的雞蛋糕來做完美的Ending 一包 NT20大洋(忘了幾隻去了）
呆鵝也很愛吃雞蛋糕 尤其是外層烤的脆脆的最合呆鵝心了
而且它是有造形的呦 科科 最愛這種了
挺著超飽肚子的三隻豬 搖搖晃晃的離開夜市去開車
結束了這一趟 被人潮推著走的台南花園夜市之行 >"
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